《家乡美(👷)食大赛(sài )》由黄晓明担任(🐌)首席掌(🌰)勺(sháo )(🃏)官,李维嘉(🛍)与沈(🕰)梦(🤢)辰担(🍥)任掌勺主理人,与(🛤)湖(hú )南、江苏、川渝、广东的特邀(⏬)艺人(🎏)掌勺(sháo )官一(♑)起,品(pǐn )鉴家乡招牌(pái )菜,为(🤷)各赛区家乡招(zhāo )(👁)牌菜(cài )选拔全国单菜品冠军,全方位展(zhǎn )现(xiàn )中华美食的(de )烟(🚸)火(🖍)气(qì )息与民间高(gāo )手的烹饪智慧,同时(🧚)深度挖(wā )掘美食背后的地(dì )域文化(huà )与(yǔ )(🦗)传(chuán )统(🎛)艺(yì )术底蕴。